바쿠테 맛집은 이전에도
포스팅을 한 적이 있어요!
그만큼 쿠칭에는 바쿠테도 많이 먹고
맛집도 많기 때문인데요
오늘은 Goh Kee Bak Kut Teh를
소개하고 포스팅하려고 합니다!
지난번 포스팅했던
Grandma Handmade Bak Kut Teh는
좀 더 오래되고 전통적인 맛이랄까요?
오늘 포스팅하는 곳과는
또 다른 맛과 다른 느낌이라서
참고하시고 가능하면
두 곳 모두 드셔보시는 것도 추천합니다!
지금까지 먹어본
바쿠테중에 가장 입맛에 맞았네요!
식당은 실내지만
에어컨이 없는 오픈된 실내 식당이라고
보시면 됩니다!
메뉴는 당연!
바쿠테가 메인이고요
Dry 바쿠테와
국물이 있는 바쿠테가 메인이고요
그 외에도 서브 메뉴들이 있어요!
준스패밀리가
먹어본 메뉴를 소개합니다!
1.Spicy Dry BAK KUT TEH
가격은 2인분 RM29(한화 8,400원)
양은 2인분 양으로 주문했고요
3종류의 고기 부위를 선택할 수 있어요!
준스패밀리가 선택한 고기 부위는
Pork belly, Pork Chop,Meat Ball
돼지갈비, 갈비찜 같은 요리고요
그보다는 좀 더 양념이 찐~하고 짭짤 달달하고
약간의 매운맛이 있습니다!
남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛이에요!
2.Soup BAK KUT TEH
가격은 1인분 RM14.0(한화 4,000원)
양은 1인분으로 2개를 주문했어요!
똑같이 3종류의 고기 부위를 선택할 수 있고요
Pork belly, Pork Chop,Meat Ball
국물이 있는 바쿠테는
싱가포르의 유명한
송파바쿠테는 갈비탕 느낌이라면
쿠칭의 바쿠테는
좀 더 돼지 내장의 맛이 진하고
맑은 국물이기보다는 한약재가 들어간
국물의 맛이라고 생각하시면 되고요
음식을 가려서 먹는 친구도 맛있게 잘 먹었어요!
3.Preseved Egg Tofu
가격은 RM6.8(한화 2,000원)
차가운 두부와 송화단이 올라가 있어요
간장베이스 양념,
마늘 플레이크가 뿌려져 있어요
송화단은
삭힌 오리알을 말합니다!
삭힌 오리알이라고 해서 냄새나거나
맛이 이상하지 않아요!
오리혀 계란 노른자를 먹지 않는
둘째 아들은 송화단을 정말 좋아한답니다!
4.Salted Fish Bean Sprouts
가격은 RM7.0(한화 2,000원)
야채는 하나 먹어야 할 것 같아서....^^;;
숙주나물과 당근 등 야채가
기름에 살짝 볶아서 나온 요리고요
바쿠테가 좀 짠 편이라
같이 먹으니까 잘 어우러 집니다!
5. 음료는
Three Sour Juice
가격은 RM4.0(한화 1,200원)
이름 그대로 3가지 새콤한 과일이
믹스된 새콤달콤 음료이고요
어떤 음식과도 잘 어울려요!
3가지 과일은
레몬, 깔라만시, 건자두가 들어가요!
다른 테이블에서도
대부분 이음료를 먹고 있었어요!
Cappuccino
가격은 RM5.0(한화 1,500원)
식당의 분위기와는 또 다른...
예쁜 컵에 그럴싸하게 나옵니다
맛은 평범한 카푸치노 맛인데요!
역시 바쿠테와는...좀 어울리지 않았어요^^;;
총평!
바쿠테는 돼지고기와
돼지 부속으로 만든 요리이기 때문에
일반적인 코피티암의 음식들보다는
가격이 조금 더 비싼 편이고
양이 적은 편인데
Goh Kee Bak Kut Teh는
다른 곳보다 양도 많았고요
짠맛과 단맛이 다른 곳보다
덜하면서 입맛에는 더 맞았습니다!
한국 사람이라면
꼭!! 공깃밥과 같이 먹어야 하고요
선택할 수 있는 고기 부위의 종류도
다양하기 때문에
다양하게 도전해 보실 수 있습니다!!
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