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무슬림 국가인 말레이시아에서
돼지고기를 비교적 쉽게 구할 수 있고
먹을 수 있는 쿠칭이라서 가능한
오늘의 요리는 돼지고기 떡갈비!!
간 돼지고기를 갖은양념과 함께 버무려 주고요
한국에서 먹는 돼지고기보다
더욱 싱싱한 맛을 느끼는 이유는 무엇일까요...
동글동글 동그랗게 모양을 만들어서
프라이팬에 올려줍니다
프라이팬에 노릇노릇 구워주면 완성!
맛있는 돼지고기 떡갈비 완성!
준스마마가 직접 만든 수제 피클과
계란 프라이와 같이 먹으면 꿀맛!
우리가 아는 그 맛!
단잔의 완벽한 조화!
간 돼지고기의 식감에
환장 조합 양념이 함께 어우러져
돼지고기 떡갈비 완성!!
오늘도 준스마마의 맛있는 한상차림 끝!!
오늘도 맛있는 요리를
준스패밀리에게 먹이기 위해
주방에서 앞치마를 풀지 않는
준스마마 땡큐!!
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