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쿠칭 맛집

(말레이시아 쿠칭 맛집) 바쿠테 맛집! Grandma Handmade Noodle Bak Kut Teh

준스패밀리 2024. 2. 26. 11:44
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오늘의 맛집은!

바쿠테 맛집인

Grandma Handmade Noodle Bak Kut Teh

입니다

https://goo.gl/maps/Rv9NLcSe199LBvbe9

(사진을 찍을 때는 이른 저녁시간이라

사람이 없는 것 같지만

시간이 지날수록 테이블이 꽉 차고 있었어요)

이 식당의 메인 요리는

바쿠테 종류이고요

돼지고기와 내장을 이용한

그 외 여러 가지의 음식들이 있어요

 
 
 

식당 이름처럼

바쿠테가 국수와 바쿠테가

메인 음식인 만큼

1. 국물이 있는 일반 바쿠테1인분

바쿠테 맛은 국물은 갈비탕+사골곰탕 같은 느낌의

고기와 내장이 들어가 있고요

2. 드라이 바쿠테(갈비찜같은) 2인분

드라이 바쿠테는 갈비찜처럼

짬짜롬한 맛에

돼지고기와 내장이 들어있어요

약간 매운 고추들도 같이 있고요

준스파파와 같은 초딩입맛에는

3.Ginger Yellow Wine 1인분

Ginger Yellow Wine은

돼지 간이 들어있고요

국물은 생강과 와인이 들어있다는데..

그래서 그런지 생각맛+술맛+짬잘한맛....

보양은 되는 듯 하나..준스파파 입맛에는 영...

그런데 준스마마는 잘~먹었어요!

4.Noodle Soup With Mushroom And Minced Pork 1인분

 

면은 꼭 칼국수 면과 같고요

국물도 칼국수랑 비슷해요

말린 멸치, 야채, 버섯들이 들어있고요

그래서 그런지 약간 짬짤한 칼국수와 비슷했어요

쿠칭의 칼국수쯤... 하면 될 것 같습니다

1차로 총 5인분+밥 4개를 시켜서

맛있게 먹고... 약간의 부족함을 느껴서...

두리번두리번...

다른 테이블의 음식을 구경하는데...

준스패밀리 옆 테이블에서

족발처럼 생긴

맛있어 보이는 고기가 있었습니다!

그런데 메뉴판을 봐서는 도저히 알 수 없는...

그래서 준스마마 출동!!

저... 식사 중에 죄송하지만...

지금 먹고 있는

음식의 이름이 무엇입니까?

(영어로 물어봤겠죠?)

옆 테이블의 남성분께서

직접 직원에게 설명하고 시켜주시기까지 해서

도착한 족발과 같은 음식!

(음식의 이름은 아직도... 모릅니다^^;;

메뉴판이 아닌 다른 테이블 위에 서있는

입간판 같은 메뉴판에서 골라 주었어요)

 

생김새가 족발과 똑같아요!

맛도 족발과 거의 흡사한데

껍질 있는 겉면만 어떻게 튀긴 건지..

바삭하면서

겉바속촉이 껍질에만 적용되어 있었어요!

그리고 소금을 같이 주더라고요!!

소금에 살~짝 찍어서 먹으면

정말 맛있는 족발!! 이였어요~!

그렇게 족발까지 모두 모두~

깨끗하게 비워내고

준스패밀리의 식사 끝~!!

총평!!

식당 앞 주차를 할 수 있는 공간 충분하고요

맛은 두말없이 맛있었고요

그리고 서빙을 하거나 일하시는 직원분들 중

장애가 있는 분들이 여럿 보이셨어요

이식당은 장애가 있으신 분들을 고용해서

일할 기회를 주는 좋은 취지의 식당이라서

높은 점수도 주고 싶습니다!

가격!

1.바쿠테1인분 12링깃(약 3,600원)

2. 드라이 바쿠테 2인분 25.5링깃(약 7,650원)

3.Ginger Yellow Wine 1인분 8.5링깃(약 2,550원)

4.Noodle Soup With Mushroom And Minced Pork 1인분 7링깃(약 2,100원)

5. 공깃밥 4인분 개당 1.5링깃*4 합 6링깃(약 1,800원)

6. 돼지고기 족발 28.05링깃(약 8,415원)

합계 87.05링깃(한화 약 26,115원)

현지 기준해서 가격이 많이 저렴하지는 않지만

한국과 비교하면 저렴한 편이죠!

이곳은 돼지고기로 된 음식은

다른 음식에 비해 가격이 좀 더 비싼 편인 것 같아요!

오늘도 준스패밀리는

맛있게 잘~!먹었습니다!

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